キリヌキとヨリヌキ

先週の土曜日は
兼ねてからずっと行きたがっていた
アムリタ食堂で夕ご飯。

給料日前だし
クーポンを印刷して
ドリンク半額！

夕方にジムに行って
家に戻ってすぐにお店に向かった。
到着したのは
18:30 くらいだったけど、
お店の中は既にいっぱい。


アムリタ食堂 店内の様子

テーブル席は
一つしか空いておらず。

しかし、人通りの多そうな場所だったので
カウンター席に通してもらった。
目の前はキッチンだから
迫力もある。



PHUKET BEER

まずは二人揃って
ビールを注文。
この PHUKET BEER は
トロピカルな味がするということで
飲んでみたら
たしかにトロピカルな感じ。
普通のビールよりもフルーティで
とても飲み易いビールです。


ナムトックムー（豚肉の香味和え）

以前アムリタ来た時も注文したけど
カノジョも食べたがってたし
私も食べたかったので
再び注文。

お店が混んでいたので
ちょっと時間かかるかなと思っていたら
ビールが出てきてから
ほとんど待たずに運ばれてきた。
スバラシイ。

ちょっと辛いけど
パクチーの香りが効いた
味付の豚肉が美味。


カオニャオ（蒸しもち米）

やはり以前と同じく
蒸したもち米を注文して
豚肉と一緒に食べる。
辛味が中和されながら
もち米独特の甘みが広がります。
前は手にとって
平たく延ばして
その上に乗せて食べたけど、
今回は箸で食べた。


ポピア・ソッ（タイ風生春巻き）

生春巻きも注文。
二つが半分に切られて
4 ピースで皿に盛られています。
一つ一つは結構大きめ。
ニラ、エビ、タマゴ、シソ、春雨など
いろいろな具材が入ってます。


ガイヤーン（鶏肉の炭火焼）

これまた以前も注文した料理。
本当はブタの炭火焼きを注文したんだけど
メニューには掲載されているものの
炭火焼のメニューは日替わりらしく、
鶏の炭火焼になりました。
でも、以前食べた時に満足した覚えがあったので
鶏の炭火焼でも十分でした。

この辺りを食べる頃には
すっかりビールも飲み終わり
次のビールを飲むことに。

カノジョは引き続きPHUKET BEER を。
私はビア・ラオというラオスのビールを注文したけど
残念ながら冷えたのがないということだったので、
BINTANG を注文。


BINTANG

やはり東南アジアのビールらしく
サッパリしています。

この後に
ココナッツの焼酎（アラック）とビールのパインジュース割り
を注文しました。


ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）

何か食べながら
ビールを飲みたかったので
軽く & ツルツルと食べられそうな
春雨サラダを注文。

さすがにこれだけ食べて飲むと
おなかいっぱい。

お会計の時に印刷した
クーポンを利用して
ドリンクを半額にしてもらう。
使うと使わないとでは
結構違ってくるので
給料日前の 4 日間限定だけど
気がついたら持っていくべし。